Daftar masakan Indonesia
Makanan
Aceh
- Gulee Itek
- Timpan
- Gulee Eungkot Rambeu
- Gulee Eungkot Yee
- Mie Aceh
- Bu Gureng
- Dalca
- Kuwah Pli’u
- Roti Cane
- Masam Keu'eueng
- Ayam Tangkap
- Asam Sunti
- Boh Puniaram
- Nasi Guri
- Eungkot Paya
- Kanji Rumbi
- Keumamah
- Martabak Aceh
- Sate Matang
- Gulee Sie Kameng
- Sie Reuboh
- Bada Reuteuek
- Doidoi
- Karah
- Kuwah Tuhe
- Meuseukat
- Peunajoh Tho
- Wajeb
- Sambai Asam Udeung
- Roti Jala
- Teh Tarik
- Manok Bak Kala
- Payeh
- Kareng Terucroh
- Peukasam Durian
- Paeh Eungkot Bileh
- Sambai On Peugaga
- Gulee Rampoe
- Gulee Sei Puteh
- Gulee Telur Eungkot
Sumatera Utara
- Arsik
- Angsle
- Babi Panggang Karo
- Bika Ambon
- Bolu Gulung
- Cimpa
- Cipera
- Dalini Horbo
- Kidu-Kidu
- Kwetiau
- Lappet
- Lappet Gadong
- Lappet Pohul-pohul
- Lapis Legit
- Lemang
- Lomok-Lomok
- Mie Gomak
- Mutiara Bagan Siapi-api
- Nanidugu
- Naniura
- Ombus-Ombus
- Pangsit
- Pok pia
- Pisang Molen
- Roti Ketawa
- Saksang
- Sambel Hebi
- Sambal Rias
- Sangsang
- Soto Medan
- Tanggo-tanggo
- Terites
- Tipa-tipa
- Tok-tok
- Tuak
- uyen
- roti kosong
Sumatera Barat
- Ale-ale
- Asam pedas
- Ayam pop
- Balado bawal
- Belut goreng
- Beras rendang
- Bubur Kampiun
- Bika
- Bika Siana
- Cindua
- Cokelat rendang
- Dadiah
- Dakak-dakak
- Dendeng balado
- Dendeng batokok
- Es campur
- Es tebak
- Galamai
- Gulai
- Gulai banak
- Gulai cubadak
- Gulai itiak
- Gulai kambiang
- Gulai kemumu
- Gulai paku
- Gulai pucuak ubi
- Gulai toco
- Gulai tambusu
- Ikan baka
- Ikan balado
- Kalio
- Karak kaliang
- Ketan durian
- Ketan sarikaya
- Kipang
- Keripik balado
- Keripik sanjai
- Kerupuk jangek
- Kerupuk jariang
- Lontong pitalah
- Lamang
- Lamang tapai
- Nasi Kapau
- Palai rinuak
- Pangek masin
- Pensi
- Pergedel jagung
- Pinyaram
- Rendang
- Rakik maco
- Soto Padang
- Sate Padang
- Sate Pariaman
- Sagon bakar
- Sambalado tanak
- Sarang balam
- Sarabi
- Teh talua
- Tolu-tolu
- Wajik
Jambi
Sumatera Selatan
Peganan
- Burgo
- Bolu Kojo
- Bolu 8 Jam
- Bolu Lapis
- Engkak Ketan
- Celimpungan
- Empek-empek/pempek
- Empek-empek Kapal Selam
- Empek-empek Lenjer
- Empek-empek Lenggang
- Empek-empek Kulit
- Empek-empek Adaan
- Empek-empek Tahu
- Empek-empek Kerupuk
- Empek-empek Pistel
- Empek-empek Panggang
- Wajik Ketan
- Juadah Ketan
- Kerupuk
- Kemplang Goreng
- Kemplang Panggang
- Lempok Duren
- Tekwan
- Model
- Mi Celor
- Lepat Pisang
- Lakso
- Lenggang
- Maksuba
- Srikayo
- Tekwan
- Kumbu
- Laksan
Masakan
- Gulai Malbi
- Pindang Daging/Tulang
- Brengkes Udang
- Gangan Udang
- Gulai Tempoyak
- Brengkes
- Brengkes Tempoyak
- Ikan Pakasam
- Ikan Peda
- Ikan Rusip
- Pindang Ikan
- Ikan Pais
- Ikan Salai
- Pindang Salai
- Sayur Kasam
- Kluntup
- Pindang Jamur
- Sambal Goreng Campur
- Sambal Lingkung
- Sambal Kemang
- Sambal Kweni
- Sambal Mbacang
- Tempoyak
- Nasi Minyak
- Nasi Samin
- Nasi Lemar
0 komentar:
Posting Komentar